Рецепти за 22 листопада 2012 року

Фото: Ньоккі "Морквинка"

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Ньоккі "Морквинка"

інгредієнти: Морква 250 г Сир домашній 200 г Яйце 1 шт. Сир твeрдий 70 г Борошно 1. 5 скл. Масло вершкове 30 г Базилік (свіжий) Загорнути кожну морквину у фольгу і відправити в духовку при 200°С ... 996
Фото: Ебі гeдза

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Ебі гeдза

інгредієнти: Борошно 2 скл. Вода (гаряча) 140 мл Креветки (варені) 500 г Капуста пекінська (китайська) 200 г Цибуля зелена 1 пуч. Імбир (корінь) 5 г Часник 1 зуб. Олія кунжутна Оцет (рисовий) Соєвий ... 924
Фото: "Цукерки" із сирною начинкою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

"Цукерки" із сирною начинкою

інгредієнти: Борошно пшеничне 250 г Яйце 1 шт. Вода (тепла) 0. 5 скл. Буряк 1 шт. Морква 1 шт. Кріп 4 ст. л. Сир домашній 200 г Горіхи волоські (рубані) 3 ст. л. Часник 2 зуб. Йогурт (сметана) 3 ст. ... 1090
Фото: Закуска із лавашу із м'ясним фаршем

ЗАКУСКИ

м’ясні

Закуска із лавашу із м'ясним фаршем

інгредієнти: Лаваш (тонкий) 3 шт. Фарш м´ясний (свинина + яловичина) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Морква 1 шт. Помідор 1 шт. Салат (листя) Сир твердий 50 г Майонез Часник 1 зуб. ПетрушкаЦибулю дрібно ... 941
Фото: Роли із червоною рибою

ЗАКУСКИ

рибні

Роли із червоною рибою

інгредієнти: Лаваш (узбецький або вірменський) Масло Риба червонаЛист лаваша розрізати по місцю згину на 3 великих листки. Один лист змастити розм'якшеним вершковим маслом, потім по всій поверхні ... 1025
Фото: Пельмені із незвичайною начинкою

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

пельмені, хінкалі

Пельмені із незвичайною начинкою

інгредієнти: Яйце куряче 13 шт. Вода 250 мл Борошно пшеничне Гриби сушені 300 г Цибуля ріпчаста 4 шт. Лавровий лист Перець чорний Сіль Олія  Напередодні увечері залити сушені гриби окропом і ... 887
Фото: Вареники-чаклуни

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

вареники, галушки

Вареники-чаклуни

інгредієнти: Борошно пшеничне 500 г Вода (холодна) 175 мл Яйце куряче 2 шт. Сіль 1 ч. л. Фарш (свино- яловичий) 300 г Капустa білоголова 400 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець чорний 0. 3 ч. л. Замісити ... 997
Фото: Шаурма проста

ЗАКУСКИ

м’ясні

Шаурма проста

інгредієнти: Лаваш 5 шт. Філе куряче 1 шт. Капуста білоголова Морква (по- корейськи) 400 г Кетчуп МайонезНарізати капусту, відварити філе. Розкласти лаваш і покласти капусту, моркву, філе. Зверху ... 814
Фото: "Ханум"

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

"Ханум"

інгредієнти: М´ясо 500 г Цибуля ріпчаста (велика) 3 шт. Морква 3 шт. Картопля 5 шт. Зелень свіжа (кінза, кріп) 1 пуч. Помідор 2 шт. Сіль Спеції ( 2 ч. л. Вода (тепла кип´ячена) 250 г Яйце куряче 1 ... 1147