Нога

Фото: Медальйони зі свинячих ніжок

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Медальйони зі свинячих ніжок

інгредієнти: Нога свиняча 4 шт. Сіль, перець чорний Борошно пшеничне 0. 75 скл. Яйце куряче 2 шт. Сухарі панірувальні 1 скл. Олія оливкова 4 ст. л. Морква 1 шт. Цибуля 1 шт. Петрушка 1 пуч. Свинячі ... 760
Фото: Нога дикого кабана, запечена в молоці з розмарином і ялівцем

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Нога дикого кабана, запечена в молоці з розмарином і ялівцем

інгредієнти: Нога кабана 1 шт. Молоко 1 л Часник 8 зуб. Імбир (порошковий) 2 ст. л. Кмин 1 ст. л. Базилік 1 ст. л. Ялівець (сушені ягоди) 12 шт. Розмарин (свіжий, гілочки) КартопляДля маринаду ... 858
Фото: "Жиго"

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

"Жиго"

інгредієнти: Баранина (нога ягняти жиго) 2 кг Часник 4 зуб. Сіль Перець Розмарин 2 ч. л. Картопля 1. 5 кг Олія оливкова 2 ст. л. Масло вершкове 50 г Кріп Замаринувати ягня: 4 зуб. часнику + 2 ч. л. ... 754
Фото: Нога запечена

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Нога запечена

інгредієнти: Нога бараняча 1 шт. Чебрець 1 ч. л. Материнка сушена 1 ч. л. Чабер садовий 0. 5 ч. л. Орегано сушений 0. 5 ч. л. Сіль, перець чорний Часник 6 зуб. Вино біле напівсолодке 200 мл Олія ... 597
Фото: Свиняча нога під журавлиним соусом

ДРУГІ СТРАВИ

з м`ясом

Свиняча нога під журавлиним соусом

інгредієнти: Нога кабана 1 шт. Часник свіжий 5 зуб. Перець духмяний (горошком) 1 пач. Журавлина 300 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Шпиг (копчений) 100 г Майонез 1 пач. Гірчиця (діжонська) Вершки (жирні) 100 ... 939