ПЕРШІ СТРАВИ - борщі

Фото: Борщ в духовці

Борщ в духовці

інгредієнти: Курка 0. 5 шт. Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Буряк 1 шт. Картопля 5 шт. Томатна паста 1 ч. л. Лимонний сік 1 ст. л. Нарізати на порційні шматочки курку. Покласти в горщик. Додати ... 1292
Фото: Зелений борщ

Зелений борщ

інгредієнти: Інгредієнти: 500 г нежирної свинини з кісточкою;1 морква ;1 цибулина ;4 середніх картоплини;2- 3 зварених круто яйця ;по 200 г шпинату і щавлю;зелень кропу і петрушки;запашний перець ... 1508
Фото: Борщ на реберцяx

Борщ на реберцяx

інгредієнти: Інгредієнти: реберця телятини або свинячі; 2 л м´ясного бульйону; 2 невеликі цибулини; 2 середні моркви; 1 великий буряк; 300 г капусти; 3- 4 середні картоплини; 1 невеликий ... 1296
Фото: Борщ грибний, пісний

Борщ грибний, пісний

інгредієнти: Інгредієнти: 3 ст. ложки квасолі ;1 цибулина ;1 морквина ;300 г капусти (четвертий качана середнього) ;1 невеликий буряк ;1болгарскій перець ;200 г печериць ;4- 5 помідорів ;Сіль ;Чорний ... 1373
Фото: Борщ

Борщ

інгредієнти: Інгредієнти: 1 / 2 кг. телятини;2- 3 буряка ;1 / 2 качана мал. капусти;3- 4 картоплі;2 цибулини;1 морква ;1 ст. л. томат- пасти ;1 ст. л. 3%- го оцту ;сіль;цукор;часник;спеції (перець ... 1303
Фото: Ароматні кислі борщі з грибами

Ароматні кислі борщі з грибами

інгредієнти: Інгредієнти: Свиняча рулька (копчена) - 500г ;Цибуля ріпчаста - 1 шт. ;Морква - 1 шт. ;Селера - 1 стебло ;Квашена капуста - 300г ;Гриби (нарізані сухі) - пригорща ;Томатна паста - 1 ст. ... 1269
Фото: Борщ без картоплі

Борщ без картоплі

інгредієнти: Інгредієнти: буряк - 200г ;капуста - 120г ;морква - 40г ;корінь петрушки - 10г ;цибуля ріпчаста - 40г ;томат- пюре - 30г ;борошно - 10г ;сало свиняче - 20г ;сметана - 20г ;цукор - 10г ... 1928