Курячі грудки у кленовому сиропі інгредієнти: Грудкa куряча 2 шт. Олія оливкова 2 ст. л. Вино біле сухе 2 ст. л. Спеції (для курки, сіль, перець, "прованські трави") Естрагон 0. 5 ч. л. Сироп кленовий 3 ч. л. Груша (яблуко) 1 шт. ... 870
Курочка фарширована інгредієнти: Курка 1. 5 кг Яйце перепелине 20 шт. Булка Вершки Печериці 0. 5 кг Сіль Спеції Зелень Сир твердий Майонез Із курки обережно зняти шкіру, залишаючи недоторканими тільки крильця і гомілки. ... 813
Яловичина відварна інгредієнти: Яловичина 600 г Морква 1 шт. Перець чорний 5 г Перець духмяний горошком 3 шт. У каструлю укласти помите м'ясо і залити чистою водою на палець вище м'яса. М'ясо вийняти, а воду зі ... 794
