Домашня ковбаса (куряча) інгредієнти: Стегно куряче 2 кг Часник 7 зуб. Гірчиця (зерна) 1 упак. Сіль Перець Кишка 4 шт. Карі Зі стегенець обрізати м'ясо. Окремо зняти жир і шкірку. Перекрутити жир зі стегенець. М'ясо ... 1042
Печериці, фаршировані сиром інгредієнти: Сир 600 г Перець солодкий червоний 1 шт. Перець червоний (пекучий) 2 ст. л. Цибуля ріпчаста 0. 5 шт. Помідор 1 шт. Приправа Кетчуп 2 ст. л. Печериці 10 шт. Натерти сир на крупній тертці. ... 1120
Рибний рулет інгредієнти: Філе рибне 600 г Сухарі 50 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Яйце куряче 1 шт. Молоко 0. 5 скл. Масло вершкове 2 ст. л. Картопля 4 шт. Гриби свіжі (печериці) 100 г Сир твердий 40 г Сіль Перець ... 838
