Вогонь Перемоги
- Серце куряче 700 г
- Рис 100 г
- Морква 2 шт.
- Помідор (черрі) 2 шт.
- Перець болгарський (зелений) 1 шт.
- Соєвий соус 100 мл
- Олія соняшникова 2 ст.л.
- Приправa (суміш перців) 0.5 ч.л.
- Імбир (мелений) 0.7 ч.л.
- Сіль
Серце помити, розрізати уздовж на 2 частини, змішати із меленим імбиром, сумішшю перців і залити соєвим соусом. Залишити на 40-60 хвилин. Мелений імбир можна замінити на свіжий, і ще додати 1 ч. л. цедри лимона.
Натерти на крупній тертці моркву.
1-2 середніх томата подрібнити у блендері (але не дуже дрібно), попередньо знявши із них шкірку.
Через годину соус злити, викласти серце у гарячу сковороду і смажити на сильному вогні приблизно 5-10 хвилин, постійно помішуючи.
Коли серце дасть сік, додати моркву, перемішати і, зменшивши вогонь, тушкувати ще хвилин 5-10.
Потім додати помідори, перемішати і довести до готовності на маленькому вогні. Якщо виходить сухувато, можна додати трішки олії.
Відварити рис у підсоленій воді.
Викласти рис на тарілку.
Викласти серця у вигляді п'ятикутної зірки і в середину поставити свічку.
Прикрасити композицію квітами.
Запалити свічку.
Рецепты в постРецепты на любой вкус и день. Рецепты постных блюд
Салат с кукурузой и Курицей - салат с курицей.
Оригинальные Кремы - крем с манкой для торта. CAKE-BAR.
recepti.biz.uaВкусные быстрые и простые Рецепты Соусов
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter