Восьминіг із картоплею і паприкою інгредієнти: Восьминіг 1 шт. Спеції (перець, гвоздика, лавровий лист) Овочі (цибуля, морква, селера, картопля) Олія оливкова 100 мл Паприка 2 ст. л. Картопля 6 шт. Восьминога покласти в морозилку ... 1792
М'ясні "равлики" інгредієнти: Свинина (балик) 600 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Перець болгарський 2 ст. л. Гірчиця 3 ст. л. М'ясо помити, обсушити, нарізати на відбивні і потім кожну навпіл на довгі стрічки, скласти в ... 1271
Сало з копченим ароматом інгредієнти: Сало 1 шт. Сіль Перець мелений чорний Рідкий дим 3 скл. Шматок сала прорізати до шкурки (шкурка обсмалена соломою) у 2- 3 місцях, натерти сіллю добре (і в прорізах) з усіх сторін, ... 1114