Соте із баклажанів інгредієнти: Баклажан 800 г Цибуля ріпчаста 2 шт. Олія рослинна 100 мл Часник 3 шт. Відібрати темно- фіолетові баклажани, вимити їх і запекти в духовці. Печені баклажани пропустити через м'ясорубку ... 854
Чарівні грибочки у вершковому соусі з ріжками інгредієнти: Гриби (свіжі, я використовував лисички, але можна й інші, наприклад, шампіньйони) - 200 г Макаронні вироби (ріжки або спагетті) - 200 г Цибуля ріпчаста (середнього розміру) - 1 шт Молоко ... 1094
Свинина "Звуки Франції" інгредієнти: Свинина (філе) 900 г Помідор 5 шт. Цибуля ріпчаста 2 шт. Печериці (свіжі) 300 г Молоко 1 л Масло вершкове 100 г Борошно 4 ст. л. Сіль Перець чорний (мелений) Горіх мускатний (мелений) ... 985
