Кисляк

Фото: Курча у маринаді із кислого молока із приправою карі і гарніром із молодої кукурудзи

ДРУГІ СТРАВИ

з птицею

Курча у маринаді із кислого молока із приправою карі і гарніром із молодої кукурудзи

інгредієнти: Курча (бройлер) 1 шт. Кисляк (кисле молоко) 200 мл Карі Кукурудза 4 шт. Курочку промити, обробити на порційні шматки, залити кисляком, поставити у холодильник мінімум на 12 годин. Кисляк ... 796
Фото: Курячі кебаби "Тіка"

ЗАКУСКИ

м’ясні

Курячі кебаби "Тіка"

інгредієнти: Грудка куряча 1. 5 кг Коріандр (мелений) 2 ч. л. Кмин (мелений) 2 ч. л. Цибуля ріпчаста 1 шт. Часник 1 зуб. Імбир (свіжий) Сік лимонний 2 ст. л. Паприка 2 ч. л. Чилі (порошок) 0. 5 ч. л. ... 820
Фото: Лідака-ун-вона

ДРУГІ СТРАВИ

з рибою

Лідака-ун-вона

інгредієнти: Щука 1 кг Яйце куряче 4 шт. Кисляк 1. 5 скл. Цибуля ріпчаста 1 шт. Зелень 1 ст. л. Борошно пшеничне 1 ст. л. Щуку промити, відрізати голову і плавники. Рибку випатрати, натерти зовні і ... 649
Фото: Томатна башта

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Томатна башта

інгредієнти: Помідор 2 шт. Морква 1 шт. Молоко (кисляк) 5 ст. л. Бринза 2 ст. л. Оливки чорні ПетрушкаПомідори нарізати кружечками. Начинка. Змішати в мисці кисле молоко та бринзу. Сформувати ... 650
Фото: Котлети капустяні з яблуками

ДРУГІ СТРАВИ

овочеві

Котлети капустяні з яблуками

інгредієнти: Капуста білоголова 200 г Яблуко 50 г Крупа манна 15 г Молоко 30 мл Кисляк 20 млЯблука очистити і дрібно нарубати. Капусту нарубати, покласти в каструлю разом з яблуками, залити молоком, ... 758
Фото: Прості коржі

БОРОШНЯНІ ВИРОБИ

інше

Прості коржі

інгредієнти: Кисляк 500 г Борошно 500 г Сіль Сода 1 ч. л. Олія рослиннаЗ борошна, солі, соди і кисляку замісити некруте тісто. Краще дати йому полежати півгодини. Розділити тісто на порції, розкотити ... 915