Мерджімек чорбаси (простий турецький суп-пюре з сочевиці) інгредієнти: Інгредієнти: склянку червоної сочевиці (250г);2л води;1 велика цибулина;1 ст. л. борошна з гіркою;2 ст. л. томатної пасти (можна і побільше);оливкова олія (50г);вершкове ... 1580
Бульйон з м'ясними фрикадельками з медункою інгредієнти: Інгредієнти: медунка - 50г;м´ясний фарш - 100г;ріпчаста цибуля - 40г;петрушка - 40г;м´ясний бульйон - 350г; У киплячий бульйон закладають нарізану ріпчасту цибулю і петрушку, ... 2866
Курячий суп густий інгредієнти: Інгредієнти: 1 ціла курка (~ 1. 5 кг;2 середніх моркви;2 середніх цибулини;пучок стебел петрушки (без листя) ;10 горошин чорного перцю;3 літри води;50 г вершкового масла;2 ст. л. ... 1486
