Різдвяна фарширована індичка з журавлиним соусом інгредієнти: Індичка 4. 5 кг Бульйон (курячий) 1. 5 скл. Кус- кус 1 скл. Яблуко 1 шт. Фісташки 70 г Кмин 2 ст. л. Петрушка 0. 25 скл. Соус (журавлиний) 300 г Мед (рідкий) 0. 25 скл. Сіль, перець ... 1459
Індичка на День подяки інгредієнти: Кріп сушений Сіль Індичка 1 шт. Сухарі 500 г Масло вершкове 30 г Перець Петрушка Спочатку приготувати так званий дрессинг, це те, що закладається у середину птиці. Це сухарі + розтоплене ... 1925
Вечеря "Салют Переможцю" інгредієнти: Філе куряче 800 г Баклажан 2 шт. Моцарела 2 шт. Помідор 2 шт. Морква 2 шт. Рис (в пакетиках) 2 упак. Соєвий соус Перець болгарcький (червоний, жовтий, зелений) 3 шт. Сіль Перець чорний ... 1221