фаба

Фото: Fabada asturiana

ПЕРШІ СТРАВИ

з м’ясом

Fabada asturiana

інгредієнти: Квасоля (біла, фаба) 500 г Сало (солоне) 100 г Ковбаса (свиняча, чорісо, кров´яна, морсійя) 300 г Цибуля ріпчаста 1 шт. Перець червоний (мелений) 1 ч. л. Кмин 1 ч. л. Шафран Спеції ... 1369