Пряна яловичина "Фахітос"

ДРУГІ СТРАВИ
771 Пряна яловичина "Фахітос"
Фото - Пряна яловичина
інгредієнти:
  • Яловичина 1 кг
  • Перець червоний (солодкий) 1 шт.
  • Оцет яблучний 3 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Олія рослинна 1 ст.л.
  • Часник 3 зуб.
  • Соус чилі 2 ст.л.
  • Кмин 1 ст.л.
  • Перець червоний мелений 1 ч.л.
  • Цибуля ріпчаста 1 шт.

Пряна яловичина Яловичину очистити від жиру, нарізати на порційні шматки.

Пряна яловичина У ємність налити оцет, мед, перемішати. Додати олію, часник, соус чилі (або мелений перець), кмин і червоний мелений перець. Усе ретельно перемішати.

фото Пряна яловичина Покласти у маринад м'ясо, перевернути, щоб просочилося з усіх сторін. Залишити маринуватися на півгодини, можна і довше.

Пряна яловичина Цибулю нарізати півкільцями.

Пряна яловичина Перець нарізати соломкою.

Нагріти духовку до 210 градусів. Маринад злити у сковороду. М'ясо викласти на деко з фольгою, поставити у духовку на середній рівень. Через 10 хвилин м'ясо перевернути.

Пряна яловичина Довести маринад до кипіння, додати цибулю і перець, обсмажити на сильному вогні 1-2 хвилини. Додати трохи олії і обсмажити під кришкою на слабкому вогні ще хвилин 5.

Пряна яловичина Дістати яловичину, дати їй охолонути.

Пряна яловичина М'ясо нарізати смужками, додати до цибулі і перцю у сковороду, налити сік із деко і тушкувати 5 хвилин. Посолити.

Пряна яловичина Подавати Фахітос у листі пекінської капусти. 

 

 

Вкусные и простые рецепты салатов: рецепти.

бите скло десерт рецепт

Рецепты праздничных новогодних салатов http://recepti.biz.ua

Бездрожжевой хлеб в хлебопечке - рецепты бездрожжевого теста для хлеба. Рецепт хлеба.

Сборник рецептов Холодных закусок recepti.biz.ua

Кулинарные рецепты от Tramontina: салаты вкусные рецепты. Готовим со вкусом.

Яблочный штрудель из лаваша в микроволновкеяблочный штрудель

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter