Овочеве рагу

615

інгредієнти:

Кабачок
Картопля
Морква
Помідор
Цибуля ріпчаста
Часник
Зелень
Олія рослинна

Нарізати кубиками картоплю і кабачок. Укласти їх у сотейник, на дно налити трохи олії, щоб картопля не пригоріла. Поставити на малий вогонь, закрити кришкою і тушкувати. Постійно потрібно помішувати.

Натерти моркву на крупній тeртці, нарізати момідори кубиками, цибулю і часник дрібно нашаткувати. Все це із олією тушкувати в іншій сковороді до википання рідини. Посолити.

Змішати в першій сковороді тушковані кабачки з картоплею і всі інгредієнти другої сковороди. Тушкувати все разом хвилин 5.

Нарізати будь-яку зелень. Додати її в рагу, всe акуратно перемішати.

Очень вкусные закуски - рецепти.

Банкетный зал Подмосковные вечера: лучшие блюда для фуршета. Кулинарные блюда для худеющих.

Рецепты без выпечкиСборник кулинарных рецептов. Рецепты блюд в глиняных горшочках

Рецепт салат очень вкусный. Рецепты приготовления вкусных салатов.

recepti.biz.ua Майонез легкий

Яблочный штрудель простой рецепт видеояблочный штрудель