Курячі кишеньки "Насолода"

Відокремити м'ясо від кістки.

Курку замаринувати у шматках помідора, полити соком лимона. Залишити.

Збити виделкою яйця із сіллю і приправами. Додати зелень.

Вилити у сковороду, поставити на середній вогонь, накрити кришкою і тушкувати, доки яйця не підсмажаться. Нарізати омлет соломкою.

На одну половинку курки укласти омлет, на іншу - шматочок сиру.

Закрити кишеньку, можна скріпити зубочистками.

Із фольги зробити щільні тарілочки, залишаючи один кінець, щоб його можна було спочатку щільно накрити, а для рум'янцю відкрити.

Випікати щільно закритими 40 хвилин при температурі 180 градусів на середньому рівні.

Потім відкрити і випікати ще хвилин 10-15 доки не підрум'яняться.