Куряча грудка із карамелізованим гарбузом у пряному маринаді

ДРУГІ СТРАВИ
1004 Куряча грудка із карамелізованим гарбузом у пряному маринаді
Фото - Куряча грудка із карамелізованим гарбузом у пряному маринаді
інгредієнти:
  • Грудка куряча 2 шт.
  • Гарбуз 300 г
  • Цибуля (синя) 4 шт.
  • Часник 2 зуб.
  • Мед 1 ст.л.
  • Олія рослинна
  • Сіль
  • Оцет винний (яблучний) 2 ст.л.
  • Прянощі (тархун сушений, базилік сушений, орегано)

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді інгредієнти Приготувати маринад. Кілька ложок олії змішати із винним оцтом і половиною склянки води, додати дрібно порубаний часник, прянощі, дрібно порізану зелень, сіль.

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді На грудках зробити глибокі надрізи. 

Цибулю порізати кільцями.

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді Куряча грудка Цибулю і курку опустити у маринад на декілька годин (краще на ніч).

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді Гарбуз Потім грудку помістити у жароміцну посудину, посолити і рясно змастити медом.

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді Лук У розрізи на м'ясі викласти мариновану цибулю і гарбуз (кілька цибулин маленьких можна покласти цілими зверху). Гарбуз теж змастити медом, трохи посолити і полити маринадом.

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді Часник Запікати дуже швидко.

Куряча грудинка з карамелізованими гарбузом в пряному маринаді Мед

Простые рецепты вкусных салатов: праздничные салаты на новый год. Праздничные салаты.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter