Жульєн із баклажанів з грибами
820
інгредієнти:
- Баклажан 550 г
- Гриби печериці 250 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Вершки 100 мл
- Сир твердий 150 г
- Сметана 150 г
- Сіль, перець
- Олія рослинна
Баклажани нарізати кубиками.
Гриби - тонкими пластинами.
Цибулю дрібно порізати.
Все обсмажити хвилин 15 на сковороді з рослинною олією. Додати вершки. Посолити, поперчити. Тушкувати 8-10 хвилин.
Перекласти у вогнетривкий посуд.
Зверху добре полити сметаною.
Посипати тертим сиром. Поставити у мікрохвильову піч до розплавлення сиру.
Рецепты салатов на любой вкус - салат ласточкино гнездо фото.
Рецепт торта Киевский по госту с фотоКулинарные рецепты. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
Рецепты Для Мультиварки: пошаговые кулинарные рецепты с фотографиями.
Вкусный рецепт Салата ЦезарьРецепты салатов к празднику! Тысячи блюд с фото! На сайте
Показати коментарі