Закусочний торт із кабачків "Сльози кухарчука"
1180
інгредієнти:
- Кабачoк 4 шт.
- Морква 4 шт.
- Цибуля ріпчаста 4 шт.
- Борошно пшеничне 5 ст.л.
- Крохмаль картопляний 5 ст.л.
- Яйце куряче 3 шт.
- Сіль
- Майонез 250 г
- Сметана 250 г
- Часник 2 зуб.
- Зелень петрушки
- Помідор 6 шт.
Спочатку робимо тісто на млинці.
Чистимо кабачки, моркву, цибулю, миємо і тремо всі інгредієнти на дрібній тертці, додаємо борошно, крохмаль і яйця, сіль і все дуже добре перемішуємо.
Готуємо соус: сметану, майонез змішуємо, додаємо подрібнений часник і січену зелень.
Начинкою буде помідорчик, нарізаємо його на тонкі пластини.
Випікаємо млинці, складаємо на тарілку, змащуємо соусом, викладаємо зверху кружечки помідорів і так повторюємо, доки продукти не закінчаться. Тортик виходить високим. Даємо настоятися йому години 1,5
Доставка домашних пирогов - конфеты ирис в домашних условиях. Конфеты Jelly Belly.
Показати коментарі