Веселковий настрій
- Інгредієнти:
- Лаваш (вірменський) - 1 шт
- Перець солодкий - 1 шт
- Огірок (свіжий) - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Петрушка (і кріп) - 1 пучків.
- Лук зелений - 1 пучок.
- Часник - 2 зуб.
- Сир плавлений (пастоподібний) - 2 упак.
- Майонез - 1 ст. л.
Для закуски нам знадобиться: лаваш вірменський, солодкий перець, свіжий огірочок, морква, зелень петрушки і кропу, зелену цибулю, часник, пастоподібний сир ("Дружба", "Янтар") і майонез. .
Овочі нарізаємо брусочками, а моркву за допомогою ножа для чищення овочів на стрічки, які потім розрізати уздовж навпіл. .
Підготуємо лаваш, розрізавши його на квадрати. Краї можна порізати зигзагоподібно.
Підготуємо сиркову масу: до сирку додаємо 2 зубки часнику і 2 ст. л. майонезу. Перемішуємо.
На квадратик з лаваша намазуємо сиркову масу і укладаємо овочі та зелень, щоб вони лежали ближче до верхнього краю.
Загортаємо і перев´язуємо зеленою цибулею. Я намучилася зав´язуючи цибулю бантиком. Спробуйте обдати окропом стеблинки цибулі, вони не будуть рватися, при зав´язуванні. .
Наша закуска готова, можна подавати її порційно, а можна в салатниці по 4-5 кулечком. .
Пригощайтеся на здоров´я!. Смачного!.
Дівчатка, закуска вийшла яскрава, не складна в приготуванні і ефектно виглядає на столі.
Кулинарные рецепты от Tramontina: салат из ананаса рецепт. Рецепты быстрой и вкусной диеты.
Необычные салаты с фото и рецептамиКапуста: как сажать, как ухаживать, вредители капусты, фото сортов
Блюда на любой вкус - праздничные первые блюда. Как приготовить вкусный шашлык.
