Туркменські рулетики з лаваша

ЗАКУСКИ
880 Туркменські рулетики з лаваша
Фото - Туркменські рулетики з лаваша
інгредієнти:
  • Лаваш 3 шт.
  • Капуста 100 г
  • Білок 2 шт.
  • Олія 0.25 скл.
  • Морква 1 шт.
  • Цибуля 1 шт.
  • Фарш 150 г
  • Молоко 1.5 скл.

 

 

 

Туркменські рулетики з лаваша інгредієнти Начинка для рулету.

Тонко нарізати цибулю і трохи обсмажити. Потім додати тонко нашатковану капусту та моркву натерту через тертку і все разом обсмажити.

Через 2-3 хвилини додати фарш, зелену цибулю, сіль, перець, помішувати до готовності.

Туркменські рулетики з лаваша Потім взяти 3 лаваші, кожен змастити білком з олією, трохи посолити, покласти один на інший і розрізати на вісім частин. На широку сторону покласти начинку і трохи загнути краї, скрутивши рулетики. Хвилин 5 потримати рулетики в молоці, обваляти у панірувальних сухарях. Покласти на змащене олією деко і готувати у духовці на середньому вогні до готовності.

рецепты приготовления рыбы на пару

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter