Свинина із грибами

ЗАКУСКИ
776 Свинина із грибами
Фото - Свинина із грибами
інгредієнти:
  • Свинина 750 г
  • Олія рослинна 75 мл
  • Масло вершкове 100 г
  • Борошно 75 г
  • Молоко 500 мл
  • Сир твердий 50 г
  • Лимон 1 шт.
  • Хліб білий 250 г
  • Гриби свіжі 250 г
  • Яйце 1 шт.
  • Баклажан 1 шт.
  • Перець чорний мелений

Свинина з грибами інгредієнти

Свинина з грибами М'ясо нарізати на рівні скибочки (по 2 скибочки на порцію), посолити, відбити як для шніцеля.

фото Свинина з грибами Обваляти у борошні.

Свинина з грибами Свинина Обсмажити з обох сторін у нагрітій олії.

Окремо розігріти вершкове масло, злегка підсмажити борошно, не підрум’янюючи, залити гарячим молоком і швидко розмішати, щоб не було грудочок. Прокип'ятити, помішуючи, 20 хвилин, процідити на обсмажене м'ясо і варити ще 20 хвилин.

Свинина з грибами Масло рослинне Очищені і нарізані скибочками гриби спасерувати на вершковому маслі із сіллю і перцем, скибочки білого хліба, обрізавши кірки, підсмажити на невеликій кількості вершкового масла та олії.

Свинина з грибами Масло вершкове Укласти грінки у посудину, викласти м'ясо (на кожну грінку скибочку м'яса) і тушковані гриби.

У теплий соус влити лимонний сік і збитий жовток, процідити його через дрібне сито на грінки із м'ясом та грибами, посипати тертим сиром і поставити у духовку підрум'янитися.

Баклажан очистити, нарізати кружечками, посолити і потримати 10 хвилин, після чого підсмажити, зарум'янити з обох сторін. Подавати страву гарячою із баклажанами та помідорами.

Осетинские пироги на заказ: салат ласточкино гнездо фото. Диета: рецепты для похудения.

Магазин Красной Икры - оладьи из рыбной икры. Рецепты вкусных оладьев.

едим как дома сумы

Салаты на Новый год - рецепты салатов на новый год с фотографиями.

recepti.biz.ua рецепты салатов морепродукты

Пасхальные рецепты: рецепт пасхи. Главные пасхальные рецепты.

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter