Смажені креветки

Дістати з морозилки заморожені креветки.

Залити окропом на 2-3 хвилини.

Очистити.

Очистити корінець імбиру.

Натерти на тертці.

Часник очистити і розчавити.

У вок налити олію і соєвий соус. Гарно розігріти, занурити часточки часнику. Зачекати, коли піде приємний часниковий аромат, і дістати часник.

Теж саме зробити з імбиром.

Імбир варто видалити з олії, інакше він буде прилипати до креветок.

Укинути креветки, постійно перемішуючи.

Як тільки вони згорнуться равликом - готові.

Викласти і скропити лимонним соком.