Сирний бeрек на швидку руку
- Бринза свіжа 500 г
- Сир плавлений 300 г
- Лаваш тонкий 4 шт.
- Помідор 2 шт.
- Кріп 0.25 пуч.
- Базилік 0.25 пуч.
- Яйце куряче 3 шт.
- Молоко
Змішати бринзу і плавлений сир. Потім дрібно нарізати помідори і зелень, змішати із масою із сиру.
У яйце додати трохи молока і соняшникової олії, все збити.
На деко покласти папір для випічки і злегка змастити олією. Викласти на деко 2 листи лаваша перпендикулярно один одному. Інші ж лаваші порвати за розміром пирога, при цьому кожен шар змастити заготовленою яєчною сумішшю.
Потім на листи лаваша викласти начинку із сиру і все накрити "пелюстками" лаваша, який був покладений спочатку. Зверху також змастити яєчною сумішшю і можна за бажанням посипати кунжутом.
Поставити деко в добре розігріту духовку і хвилин 10-15 запікати.
Лаваш можна замінити листковим тістом.
Торт дитячий на день народження рецептИзготовление тортов на заказ. Торты и пирожные на заказ
Салат с Курицей и сухариками и ананасомРецепты салатов к празднику! Тысячи блюд с фото! На сайте
http://recepti.biz.ua кулинарные сайты бюргера
