Шашлички з індички
- Філе індички 450 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Білок яєчний 1 шт.
- Цукор 1 ч.л.
- Борошно 1 ст.л.
- Кунжут (насіння) 50 г
- Соєвий соус 2 ст.л.
- Олія рослинна 1 ст.л.
- Перeць червоний (мелений)
- Сіль
- Часник 2 зуб.
- Зелень (кріп) 10 г
- Йогурт (натуральний) 300 мл
- Сік лимонний 1 ст.л.
- Вершки 2 ст.л.
Філе індички вимити, обсушити і нарізати шматочками. Цибулину очистити і дрібно нарізати. Індичку разом з цибулею помістити в блендер і подрібнити.
Яєчний білок збити з цукром. Додати борошно і олію, соєвий соус, потім з'єднати з філе індички і цибулею, вимісити. Приправити меленим червоним перцем і сіллю.
З отриманого фаршу сформувати ковбаски і кожну нанизати на шпажку. Обваляти в кунжуті і смажити по 5 хвилин з кожного боку на решітці або грилі.
Для соусу часник пропустити через прес. Кріп вимити й порубати. Йогурт змішати з лимонним соком і вершками, з'єднати з часником і зеленню, посолити за смаком.
Готові шашлички подати на стіл з соусом.
Рецепты пирогов и пирожков: пирог в разъемной форме.
http://recepti.biz.uaРецепты Приготовления В Мультиварке. Авторские рецепты
ЗдесьИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки
recepti.biz.uaПраздничное агентство. Праздничная компания
Блюда - Серий: 226: легкие блюда.
Кулинарные рецепты от Tramontina - салат с языка рецепт. Как приготовить летний салат.
Мини-Капрезе на шпажках: приготовление канапе. Канапе здесь! Канапе к столу.
http://recepti.biz.uaПитомник французских бульдогов
Вкусные рецепты с фото - как испечь пирог с тыквой. Пирог В Мультиварке Рецепты.
Кулинарные блюда для худеющих - рецепты новогодних блюд с фотографиями.
Рецепты с филе Курицы с фото на сковородеПошаговые рецепты c фото. Тысячи рецептов. Подробнее на сайте
Мастер клас рецепты от шеф повара тирамису фото recepti.biz.ua
Кулинарные рецепты: сайт кулинарный. Рецепты для гурманов от Лефкадии.
