Рулетики із секретом
- Філе індички (курки) 500 г
- Чорнослив 100 г
- Перець болгарський 2 шт.
- Сир твердий 100 г
- Сухарі панірувальні 100 г
- Масло вершкове 100 г
- Яйце 1 шт.
- Приправа для птиці
- Перець чорний мелений
- Сіль
- Зелень
Філе вимити, нарізати великими шматками.
Перець вимити, видалити насіння, подрібнити (нарізати кубиками).
Сир натерти на крупній тертці.
Попередньо замочений чорнослив обдати окропом і нарізати маленькими скибочками.
Для приготування начинки змішати перець, чорнослив і сир, посолити, поперчити.
Філе відбити, посолити, посипати приправою, покласти на середину кожного шматка трохи начинки, згорнути, зв'язати нитками.
Рулетики вмочити в збите яйце, обваляти в панірувальних сухарях, викласти на сковороду з розігрітим вершковим маслом, смажити на сильному вогні з обох сторін протягом 10 хв.
Зменшити вогонь і смажити ще протягом 15-20 хв.
З готових рулетів прибрати нитки, викласти м'ясо на тарілку, прикрасити зеленню.
Как приготовить вкусный шашлык: кулинарные рецепты с пошаговым описанием. Рецепты Для Мультиварки.
Мультиварки для выпечки - печень с яблоками рецепт.
Рецепт лаваш на грилеКулинарные рецепты
Рецепт хлеба: рецепты бездрожжевого теста для хлеба.
Французские десерты рецептыБиографии французских художников и их картины
Холодные закуски в лаваше рецептыхолодные закуски в лаваше
Кулинарный сайт бабушки эммы слоеное тестоКулинарно-домашний сайт
Польская кухня журек рецептПольское турагентство. Польская светотехническая продукция
Мюзикл Баллада о маленьком сердце: тортики фото.
Рецепты салатов на любой вкус - мимоза рецепт салата.
