Рулет із риби та крабів
- Риба (червона, слабосолона, горбуша, сьомга) 300 г
- М’ясо крабове (крабові палички) 1 упак.
- Сир вершковий 200 г
- Огірок 2 шт.
- Кріп 1 пуч.
- Лаваш (вірменський) 1 упак.
- Майoнез (соус Calve із маринованими огірками і рибою) 1 пач.
- Оливки зелені без кісточок 0.33 бан.
Нарізати кубиками, приблизно 0,5х0,5 см рибу, крабове м'ясо і огірки. Всі оливки розрізати на 4 частини, кріп дрібно порізати.
На харчову плівку покласти лист лавашу, змастити майонезом або соусом всю поверхню.
На лаваш викласти шар риби таким чином, щоб він покривав всю поверхню, зверху такий же шар свіжих огірків.
На огірки покласти другий лист лавашу, змастити майонезом, покласти крабове м'ясо. Зверху крабового м'яса натерти на дрібній тертці сир.
Уздовж однієї сторони лаваша (короткої) поверх сиру змастити майонезом смугу приблизно 5 см шириною, зверху посипати кріп суцільним шаром. Посередині смуги кропу викласти смужку із рубаних оливок (також уздовж короткої сторони лаваша).
Згорнути рулет, починаючи з боку оливок, поступово загортаючи його у харчову плівку. Покласти у холодильник на 30 хвилин.
Подавати на стіл, попередньо порізавши смужками шириною 1-1,5 см.
www.recepti.biz.ua доставка Украинской кухни
Закваска VIVO для йогурта: крем для торта из йогурта.
Кулинарные рецепты великого поста. Великий пост 2007 рецепты.
Купить муку, цены: ореховый торт без муки рецепт. Рецепты тортов.
Салат черепаха с фотоРецепты салатов к празднику! Тысячи блюд с фото! На сайте
Кофе эспрессо машины chibo recepti.biz.ua
