Пиріг із лаваша
- Лаваш 10 шт.
- Фарш яловичий 200 г
- Зелень 12 пуч.
М'ясний фарш разом із дрібно нарізаною цибулею обсмажити. Зелень - кінза, кріп, щавель, порей, зелена цибуля - все дрібно нашаткувати. Приготувати соус - майонез + сметана + трохи олії і 1 яйце.
У круглу форму на дно покласти 2 лаваша, полити соусом, викласти трохи зелені, зверху накрити лавашем, знову соус - зелень - лаваш - соус - зелень - лаваш - соус, у середині покласти замість зелені обсмажений фарш увесь, накрити лавашем - соус - зелень - лаваш - соус і так, доки не скінчиться зелень і лаваші, останній шар накрити лавашем і залити все соусом. Соусу повинно бути багато, щоб пиріг не вийшов сухим. Покласти в духовку, запікати до золотистого кольору.
Пицца маргарита рецепт. Рецепт пиццы маргарита.
Рецепт приготовления торт медовик. Рецепт торта медовик.
