Овочі-гриль

835

інгредієнти:

Баклажан 500 г
Помідор 300 г
Гриби 500 г
Цибуля ріпчаста 100 г
Сіль
Перець чорний (мелений)
Оцет 40 мл
Олія соняшникова 50 г
Майонез 100 г
Часник 5 зуб.

Баклажани промити, нарізати в довжину смужками товщиною 1 см. Помідори промити й нарізати кружечками товщиною 1 см. Гриби промити, відокремити від ніжок, з капелюшків зняти верхню шкірочку. Цибулю очистити, нарізати кільцями товщиною 1 см.

Всі овочі викласти на деко, попередньо застелене фольгою і змащене олією.

Баклажани змастити оцтом. Потім всі овочі посолити, поперчити і полити зверху олією.

Поставити в духовку на 20 хвилин на гриль, температура 250 градусів.

Часник дрібно порубати, змішати з майонезом.

Після цього витягти і баклажани змастити сумішшю майонезу і часнику, поставити в духовку ще на 5 хвилин.

Классический рецепт Украинского борща. Приготовления Украинского борща рецепты.

Киевский торт рецепт. Рецепт приготовления Киевского торта.

www.recepti.biz.uaоладьи как в детском саду

Купить мицелий: салат с белыми грибами. Рецепты салатов на любой вкус.

Рецепты быстрой и вкусной диеты: рецепт закуски рафаэлло.

рецепт салата мимоза с фото

Польская кухня выпечкаПольское турагентство. Польская светотехническая продукция