Мішечки з пореєм

Порей помити, нарізати півкільцями.

У каструлю покласти маргарин, коли розтопиться додати порей, і тушкувати приблизно 5 хвилин.

Потім додати борошно, перемішати добре, і додати крем фреш, посолити, поперчити, закрити кришкою, і тушкувати пару хвилин.

Каструлю відставити, щоб маса охолола.

На млинець покласти цибулю.

На цибулю сир.

Закрити у вигляді мішечка і зав'язати зеленою цибулею.

Покласти на лист і в духовку на 10-15 хвилин приблизно 180-200 градусів.