Курячий рулет із капустою
- Грудка куряча 4 шт.
- Капуста білоголова 1 шт.
- Масло вершкове 100 г
Вимити головку капусти, розібрати на листки. Видалити товсті прожилки у середині листків, нарізати капустяне листя довгими смужками і бланшувати кілька хвилин у киплячій, підсоленій воді. Злити воду.
Помити і обсушити курячі грудки серветкою. Курячі грудки злегка відбити.
Змастити м'ясо гірчицею, посипати чорним перцем, паприкою і сіллю.
Викласти нарізану капусту на м'ясо.
Згорнути курячі грудки рулетом. Закріпити рулети зубочистками.
Налити у сковороду олію і обсмажити рулети на середньому вогні до готовності, перевертаючи їх.
Порізану капусту прогріти на вершковому маслі.
Нарізати рулети навскоси і викласти на тарілку із капустою.
http://recepti.biz.ua классический рецепт Украинского борща
Рецепт борщ с бурякомРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы
Украшения для торта из крема мастер классукрашения для торта из крема
recepti.biz перепела жареные
Рецепт торта з чорносливом горхамиРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы
Как приготовить вкусный шашлык: торты без выпечки рецепты с фото.
