Картопля у насінні

Насіння подрібнити в блендері або перемолоти.

Очищену картоплю розрізати навпіл, посолити.

Кожну половинку змастити соняшниковою олією і вмочити однією стороною в подрібнене насіння.

Деко змастити невеликою кількістю олії, викласти картоплю насінням вгору.

Запікати в духовці при 180°С близько 45 хвилин (після 5-10 хвилин запікання картоплю накрити фольгою, щоб насіння не підгоріло).

Через 30 хвилин фольгу зняти, скропити олією і довести картоплю до рум'яного стану.