Кальмари в лимонному клярі
- Кальмар 2 шт.
- Яйце куряче 2 шт.
- Молоко 150 мл
- Лимон 1 шт.
- Борошно пшеничне 5 ст.л.
- Сіль
- Куркума
- Зелень суха
- Перець чорний
Сирі кальмари нарізати кільцями, товщиною 5 мм. Обсушити на паперовому рушнику.
Кляр. Збити два яйця. Посолити, поперчити. Додати куркуму. Вичавити 1 лимон. 150 мл молока. Сушена зелень. 4-5 ст. ложок борошна.
Поставити кляр в холодильник і гарно охолодити.
Розігріти на сковороді олію.
Кожне кільце кальмара обваляти в борошні і занурити у кляр.
Обсмажити з двох сторін.
Покласти на серветку, щоб стекла зайва олія.
Кулинарные рецепты от Tramontina: салати з крабами.
recepti.biz.uaСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Холодные закуски в лавашехолодные закуски в лаваше
Салаты рецепты с фотоУчимся готовить простые полезные и вкусные салаты! Порадуй своих любимых
Кулинарные рецепты от Tramontina: рецепт торта з чорносливом.
Рецепт пампушек с фотоРецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы. Кулинарные рецепты
Рецепт домашний майонезИллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки. Кулинарные рецепты
Салат мимоза сыра здесь
