Гаряча закуска "Кальмари у сметанному соусі"
746
інгредієнти:
- Кальмари 500 г
- Сметана (рідкі вершки) 200 г
- Соус соєвий 2 ст.л.
- Олія рослинна
Кальмари очистити, промити й нарізати кільцями. У сковороду або сотейник налити трохи олії, так, щоб тільки змастити дно. Викласти нарізані кальмари і смажити на великому вогні хвилин 5, щоб випаровувалася волога. Додати сметану або вершки і соєвий соус. Солити не треба. Ретельно помішувати, щоб не пригорало. Зменшити вогонь. Можна накрити кришкою. Кальмари готуються швидко.
Плов с морепродуктами рецепт приготовления. Простой рецепт приготовления плова.
Другие кулинарные сайты. Кулинарный поединок сайт.
Показати коментарі