Плов "По-араратськи" інгредієнти: Рис 5 кг Яблукo 600 г Айва 700 г Масло топлене 250 г Родзинки 150 г Мигдаль 100 г Курагa 100 г Горілка 50 гРис (варений) перекласти на широке овальне блюдо, надавши форму гірки. Навколо ... 1208
Пшоняна каша "Ситна" інгредієнти: Пшоно 2 скл. Курка Морква 1 шт. Цибуля ріпчаста 1 шт. Спеції (сіль, перець, приправа) Вода Олія рослинна Пшоно промити, поставити варити. Обсмажити цибулю, моркву. До засмажки додати ... 1509
Каша гречана з сиром інгредієнти: Крупа гречана Сир тертий Гриби печериці Масло вершкове СільПриготувати кашу. Змастити маслом посудину для випікання, укласти у неї шарами кашу, тертий сир і зверху шматочок вершкового ... 996
