Морква з кальмаром

САЛАТИ
1011 Морква з кальмаром
Фото - Морква з кальмаром
інгредієнти:
  • Кальмар (очищений) 200 г
  • Морква 150 г
  • Сіль 5 г
  • Цукор 5 г
  • Часник 1 зуб.
  • Перець чорний 2 г
  • Соєвий соус 20 г
  • Цибуля ріпчаста 30 г

Моркву нашаткувати. Додати сіль, цукор, оцет, часник, перець, глутамат натрію і соєвий соус. Моркву пом'яти руками.

 

Кальмара відварити у киплячій, підсоленій воді не довше 2 хв.

Промити в холодній воді. Нарізати соломкою і додати в моркву.

Цибулю нарізати півкільцями і обсмажити в рослинній олії.

Залити киплячою олією з цибулею салат. Перемішати. Прикрасити гілочками зелені або посипати обсмаженим кунжутом.

 

www.recepti.biz.uaКулинарные рецепты

recepti.biz Рецепты и советы. Иллюстрированные рецепты салатов, закусок и выпечки

Студия дизайна интерьеров: кухня с юлией высоцкой. Официальный сайт Tramontina.

Рецепты юлии высоцкойРецепты и советы. Рецепты итальянских блюд с фотографиями, мастер-классы

Рецепты салатов на любой вкус: рецепты из редьки. Кулинарные рецепты от Tramontina.

Маковый торт-пирог http://recepti.biz.ua

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter