"Зірка"

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ
1024 "Зірка"
Фото -
інгредієнти:
  • Філе куряче 300 г
  • Морква 1 шт.
  • Перець болгарський (червоний і жовтий) 2 шт.
  • Олія рослинна
  • Спеції (сіль, перець чорний мелений, часник сушений)

Філе пропустити через м'ясорубку.

Моркву натерти на дрібній тертці й обсмажити.

фото Пропустити через м'ясорубку моркву і фарш для більш ніжної консистенції. Додати сіль, перець, сушений часник.

Фарш добре перемішати.

Деко застелити папером для випічки.

Фарш розділити на 4 частини. Одну частину покласти на деко і сформувати зірку.

Від червоного і жовтого перцю відрізати смужки, укласти їх на зірку.

Втиснути усередину. Підправити краї.

Відправити у розігріту духовку (190 градусів) на 30 хвилин.

Перець нарізати дрібно і обсмажити на олії по черзі - спочатку жовтий, потім червоний.

 

Червоний перець покласти на запечену зірку, а жовтий по краях. У серединку покласти серп і молот, який вирізати із жовтого перцю.

 

Позначення:

Категорії:

Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter