Закохана форель з грибами і креветками

РЕЦЕПТИ ДО СВЯТ
794 Закохана форель з грибами і креветками
Фото - Закохана форель з грибами і креветками
інгредієнти:
  • Форель
  • Креветки (королівські, варено-морожені) 8 шт.
  • Гриби (свіжі печериці) 200 г
  • Приправа (для риби)
  • Олія оливкова
  • Сіль
  • Салат
  • Кінза
  • Лимон
  • Сухарі (панірувальні, пікантні)
  • Вегета

Влюбленнаяфорель з грибами і креветками інгредієнти Рибу порізати на шматки завтовшки 2 см. Посипати сіллю й приправою. Дати промаринуватися хвилин 30.

На довгі шпаги наколоти шматки риби, підгорнувши кінці черевної частини у середину, надати форму сердечка.

Влюбленнаяфорель з грибами і креветками Обваляти в панірувальних сухарях з обох сторін.

фото Влюбленнаяфорель з грибами і креветками Обсмажити до золотої скоринки і дати стекти зайвій олії, помістивши шматки риби на решітку.

Влюбленнаяфорель з грибами і креветками Форель Печериці нарізати на четвертинки. Креветки розморозити і очистити від голови і панцира, залишаючи хвостики. Посмажити гриби і креветки на оливковій олії з додаванням Вегети.

Влюбленнаяфорель з грибами і креветками Креветки На тарілку викласти рибу, навколо розмістити гриби і креветки. Прикрасити зеленим листям салату, лимоном і гілочками кінзи. 

 

 

Простой рецепт приготовления плова с мясом www.recepti.biz.ua