Палаючий вулкан

Із листкового тіста випекти "кошик" для "вулкана".

Змастити майонезом.

Підсмажити грибочки із цибулею, приготувати картопляне пюре, підготувати фарш.

На "кошик", змащений майонезом, викласти смажені грибочки.

Поверх - картопляне пюре, дотримуватися вигляду гори.

У курячий фарш додати сіль, перець, яйце - перемішати.

Викласти поверх шару пюре.

Зі шкарлупки зробити "кратер" вулкана.

Виставити "кратер" на вершині гори.

Посипати гірку тертим сиром.

Полити кетчупом.

Поставити у духовку хвилин на 30 при 200 градусах, до готовності фаршу. Сир підтане, кетчуп розтечеться.

Готовий "вулкан" посипати зеленню (у підніжжя). У "кратер" налити спирт і підпалити "вулкан" у темній кімнаті.