"Гарячі серця"

Філе білої риби порізати.

Лосось відокремити від кісток і порізати.

У лосось додати 2 жовтки, у філе білої риби 2 білки. Додати сіль, перець, спеції.

У філе білої риби покласти 2 ст. л. відвареного рису і збити у блендері.

Лосось збити у блендері.

Формочки змастити оліє і покласти філе білої риби до половини форми.

Зверху покласти філе червоної риби.

Поставити форми у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хв.

Сердечко прикрасити червоною ікрою.