Спосіб ручної ліпки пельменів

ПОРАДИ
2344 Спосіб ручної ліпки пельменів
Фото - Спосіб ручної ліпки пельменів
інгредієнти:
  • Яйце 1 шт.
  • Борошно 2 скл.
  • Молоко 0.5 скл.
  • Сіль 1 ч.л.
  • Сметана (20-25% жирності) 250 г
  • Базилік 1 пуч.

 

Спосіб ручної ліпки пельменів Розкатати тісто. Нарізати склянкою (або формою). Покласти начинку. Взяти в руку. І з одного краю прикрити тістом начинку.

фото Спосіб ручної ліпки пельменів З далекого від себе краю придавити тісто те, яке вийшло в згині.

Спосіб ручної ліпки пельменів Яйце Тепер від себе так само, притискуючи один до одного краї. Для зручності, назвемо початок пельменя, тобто, звідки почали ліпити - "попкою", а те, де ми закінчимо - "верхівкою".

Спосіб ручної ліпки пельменів Борошно Тепер знову до себе, але важливо зрозуміти, як цей рух робити. Як би притягаючи від верхівки, до місця з'єднання.

Спосіб ручної ліпки пельменів Молоко І знову, від себе, так само з верхівки до попки трохи підтягуємо тісто. Цей рух дуже легкий.

Спосіб ручної ліпки пельменів Сіль І знову, до себе і від верхівки. Як немовля укутуємо.

Спосіб ручної ліпки пельменів Сметана

Спосіб ручної ліпки пельменів Базилік

 

Спосіб ручної ліпки пельменів А тепер зварити і зробити найшвидший соус до пельменів - змішати в тарілці сметану, дрібно порубаний базилік, трохи посолити.

Быстрые рецепты блюд! Вкусно - рецепти до нового року.

Торт В Мультиварке Рецепты: праздничные рецепты новогодние рецепты. Как приготовить вкусный шашлык.

Рецепты Для Мультиварки: слоеный пирог с фруктами. Любишь сладости? Помни о фигуре.

Гриль прижимной: рецепт лаваш на гриле. Рецепты выпечки на любой вкус.

торт кукла рецепт с фото

Вкусные рецепты Французской кухни: французская кухня рецепты. Поможем выйти замуж в Германию.

Варенье из арбуза: черничное варенье.

маковый торт

Медовик торт с заварным кремомИзготовление тортов на заказ

Американская и канадская кухня курсовая. История американской кухни.