Рибні зрази - картинки для дітей
- Філе риби (без кісток) 2 шт
- Цибуля ріпчаста 1 шт
- Булочка (черства, замочений у молоці) 3 шт
- Спеції (сіль, білий перець)
- Сухарі панірувальні
- Яйце (для панірування Варене для начинки ) 1 шт
- Крабові палички 4 шт
- Кріп (за смаком та бажанням)
- Цибуля зелена (за смаком та бажанням)
- Масло рослинне (для смаження)
Продукти.
Додатки для начинки.
Пропустити рибне філе, цибулю і булочку, замочену в молоці, через м'ясорубку.
Для начинки: нарізати крабові палички, яйце і зелень (за смаком) і змішати.
Якщо рибний фарш вийшов рідкуватим, то додати в нього 1-2 ст.л. манки, дати настоятися.
Формуємо зрази.
Я пробувала різні варіанти, але найбільш зручним виявився такий: змочити долоню в збитому яйці, викласти на долоню рибний фарш, а на нього - начинку.
Закрити зверху рибним фаршем і занурити в яєчну суміш.
Обваляти в сухарях.
Обсмажити на сковорідці в рослинному маслі.
Викласти на серветку, щоб вбралися надлишки жиру.
Починаємо фантазувати:
Для ракети зразу потрібно тільки доповнити овочами.
Для гарніру: відварити рис.
Нарізати дрібними кубиками паприку і вийде ось таке ЧУДО-ДЕРЕВО.
Можна розморозити в мікрохвильовці суміш овочів з зеленим маслом.
Змішати з рисом і вийде ось такий варіант ДИВО-дерева.
Мультиварка Philips: рецепты диетические. Как подобрать правильно диету.
ЗдесьСборник рецептов салатов, супов, бутербродов, закусок, вторых блюд и др
Домашний майонез на молокеПроизводство майонеза, масла. Производство майонеза
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter