Сирні вафлі в мікрохвильовці

1899

інгредієнти:

Сир плавлений (гострий) - 200 г
Масло вершкове - 100 г
Борошно (приблизно 1,25 склянки в тісто + на підсипку) - 300 г
Перець чорний (мелений, за смаком)
Перець червоний пекучий (за смаком)
Горіхи (подрібнені, я взяла грецькі) - 0,5 скл.

Ось ті продукти, які нам будуть потрібні для приготування.

Сир натерти, масло розім´яти виделкою, всипати борошно і додати по щіпці кожного з перців, замісити тісто. Виходить досить щільне, круте тісто, яке майже не липне до рук.

Розділити цей колобок на 4-5 частин і скачати ковбаски довжиною близько 15 см. Надіслати їх на 30 хвилин відпочивати в холодильник. Чому так впевнено про це кажу?. Просто нам відключили на пару годин воду, та ще мені потрібно було за молодшою приглянути. Потім достаемо, розкачуємо і в мікрохвильовку, до готовності. Ось і вийшли наші. вафлі. , просто супер - ням-ням.