Овочеве рагу

Нарізати дрібно цибулю і помідор. У посуд для мікрохвильової печі налити 2 ст. ложки олії, покласти цибулю і помідор і не накриваючи кришкою відправити у піч на 3 хвилин при потужності 1000 Вт (У мене піч-1000Вт).

Нарізати брусочками моркву, не дуже дрібно, щоб під час готування вона не розповзлася, а залишилася цілою. Додаємо моркву до цибулі і помідорів і не накриваючи кришкою, відправляємо в піч на 3 хв - 1000 Вт.

Перемішуємо овочі, додаємо квасоля, вона у мене свіжоморожена, щоб зігрілася, відправляємо в піч на 1 хв - 1000 Вт.

Перемішуємо овочі після кожної операції, внизу вони готуються швидше. Нарізаємо капусту, додаємо до овочів, перемішуємо, накриваємо кришкою, і в піч на 7 хв - 1000 Вт. Перемішуємо, гірку з капусти і повертаємо в піч на 5 хв - 1000 ВТ, під кришкою.

Перемішуємо, додаємо кетчуп, соєвий соус, спеції за смаком, нарізані сосиски і в піч на 5 хв - 1000 ВТ, під кришкою. Перемішати і знову на 5 хв - 1000 Вт.

Даємо дійти овочам, щоб хвилі перестали працювати протягом 2-3 хв. Приємного апетиту.

Дуже актуально, коли після новорічних застіль наш шлунок втомився від важкої їжі - це якраз те що треба, легко засвоюваних їжа. Смачного!.