Курячі ніжки "Екзотика"

2498

інгредієнти:

Курячі гомілки (можна стегенця за кількістю їдців)
Майонез - 30 г
Гірчиця (за смаком)
Цибуля ріпчаста - 1 шт
Горіхи
Сіль (за смаком)
Банан - 1 шт
Апельсин (або мандарин) - 1 шт
Сир (тертий) - 100 г

Гомілки промиваємо, обсушуємо, натираємо гірчицею (без фанатизму) і майонезом. Складаємо в ємність для мікрохвильовки.

Викладаємо тонко нарізану цибулину і жменю горіхів.

Нарізаємо банан, розбираємо мандарин або апельсин на часточки і викладаємо в м´ясо. Солимо.

Посипаємо все тертим сиром і перемешуємо. Накриваємо нашу ємність для мікрохвильовки кришкою.

Відправляємо нашу Екзотику. в мікрохвильову піч на 26 хвилин на повну потужність (у мене вона дорівнює 100 одиницям). Протягом приготування все треба перемішувати для рівномірності разів три. Виходить дуже смачна страва, котру не гріх подати і з білим вином!.

У підсумку - ситна річ з незвичайним насиченим смаком. Подавати можна з моїм улюбленим розсипчастим рисом, головне - не забути полити м´ясо отриманим смачним фруктово-сирним соусом. Курячі ніжки. готові - Смачного!.