Курка по - кавказьки
- Курка (або інші частини курки) - 1 шт
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Вино червоне (у мене домашнє виноградне) - 50 г
- Томатна паста - 3 ст. л.
- Цукор - 1 ст. л.
- Маслo рослинне
- Оцет
- Вода - 50 г
- Перець чорний (за смаком)
Курочку помити і порізати на середні шматки, овочі помити і почистити.
Тепер прямо в жаротривку форму для мікрохвильової печі (щоб менше бруднити посуду) натираємо на тертці цибулину і додаємо томатну пасту, вино, рослинне масло, оцет, цукор і воду.
Курочку з обох сторін солимо і перчимо.
Тепер кожний шматочок курочки ретельно вмочуємо в суміш і ручками ретельно перемішуємо, даємо курочці промаринуватися 20-30 хвилин.
Підготовлений посуд з курочкою накриваємо кришкою.
І відправляємо в мікрохвильову піч на 25-30 хвилин при повній потужності (у мене 900 Вт).
Вийшла рум´яна курочка.
А ось шматочки курочки менше.
Час приготування вечері зайняло в загальній складності близько години (а я особисто затратила хвилин 15, щоб все помити підготувати, решту часу пішло на маринування курки і приготування в мікрохвильовці).
Курочка. вийшла соковитою, рум´яною і гострою!. Їли її з помідорами і зеленню.
ШВИДКО, СМАЧНО І НЕ Клопітно!.
СКУШТУЙТЕ І ВИ, ДУМАЮ НЕ РОЗАЧАРУЕТЕСЬ!.
Мебель от производителя недорого - страви до святкового столу. Кухонные столы интернет магазин.
www.recepti.biz.ua рецепт салат царская охота с языком
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter