Баклажани-напівфабрикати
2766
![Баклажани-напівфабрикати](https://s1.recepti.biz.ua/images/page-thumb/34634600/1/03/10368/baklagani-napivfabrikati.gif)
![Фото - Баклажани-напівфабрикати](https://s1.recepti.biz.ua/images/page-thumb/1680105000/1/03/10368/baklagani-napivfabrikati.gif)
інгредієнти:
- Баклажан
- Помідор
- Сіль
- Оцет
Баклажани спекти в духовці до готовності. Доки гарячі, швидко зняти з них шкірку. Укласти в добре промиті стерильні банки: 1 шар баклажанів, посолити, 2 -3 - сирі помідори (з них теж можна зняти шкірку попередньо помістивши їх в окріп на 1 хвилину). Помідори розрізати на 4 частини. Знову шар баклажанів, посолити, потім знову помідори і останній шар баклажанів. Влити 1 ст. ложку оцту на літрову банку. Стерилізувати 40 хвилин. І закатати. Перевернути і накрити чимось тeплим до повного охолодження банок. Взимку відкрити, нарізати дрібно, додати цибулю, зелень, можна трохи олії.
Зачем Вам есть одну капусту: рецепты капусты пелюстки. Поможем выйти замуж в Германию.
Салат мимоза здесь
Позначення:
Категорії:
Помітили помилку?
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter
Показати коментарі