Квасоля в томатно-горіховому соусі

974

інгредієнти:

Квасоля 1 скл.
Горіхи волоські 0.5 скл.
Цибуля 3 шт.
Томатна паста (густа) 1 ст.л.
Часник 4 зуб.
Перець
Сіль

Квасолю замочити в холодній воді так, щоб вода покривала квасолю. Через 10 годин на тій же воді поставити варити.

Як закипить, додати 1/2 ч. л. солі. Варити 2 години, доки води не залишиться в 2 рази менше, ніж готової квасолі. Якщо води більше, то зайву воду злити.

Соус.

Цибулю порізати. Окремо на сковороді обсмажити на олії. До цибулі додати томатну пасту (розвести теплою водою, щоб півсклянки вийшло). Волоський горіх разом з часником подрібнити (можна в блендері або м'ясорубці), додати в томат. Сіль і перець. Протушкувати кілька хвилин, помішуючи.

Додати соус у квасолю, перемішати, закрити кришкою і залишити на слабкому вогні хвилин на 10-15. Як охолоне - викласти на тарілку і прикрасити зеленню.

Салати з твердим сиром рецептисалати з твердим сиром

Магазин Красной Икры - оладьи из рыбной икры. Рыбная Икра - Цены на Рынке.

салат радичио рецепты

Закваски для йогурта Yogurton: как в домашних условиях приготовить йогурт. Домашний йогурт Лактина.

Вкусные и простые рецепты салатов - салати з крабовими паличками рецепти.

Рецепты С Фото на любой вкус - рецепты пошаговые с фото. Рецепты В Мультиварке Рецепты.

Украинская кухня доставка ХарьковИсключительные и блистательные кухни в американском стиле -дерево на заказ