Картопляні котлетки з крабовими паличками

Картоплю відварити, розім´яти вілкой. Додати в неї яйце, сіль, перець. Перемішаємо .

Крабові палички поріжемо. Моркву тремо на дрібній терці. Сир тремо. Все змішуємо .

Додаємо в картоплю, добре перемішуємо.  .

Посипаючи стіл борошном . Беремо порції картопляного тіста . і за допомогою широкого ножа або лопатки формуємо коржики.

 Зверху вирівнюємо ножем . Що б були рівні і акуратні)) .

І обсмажуємо на рослинному маслі з двох боків до золотстого кольору. Смачного!. !.