Запіканка "Натхнення"

Стручки квасолі розрізати на шматочки 2-3 см, відварити в підсоленій воді, відкинути на дуршлак і дати воді стекти.

Молоко або рідкі вершки змішати зі збитим яйцем, приправити за смаком сіллю і меленим перцем.

Посипати квасолю подрібненим насінням кмину.

Форму змастити вершковим маслом, покласти на неї квасолю, залити яєчно-молочною заливкою. Сир натерти на крупній тертці і рясно посипати квасолю.

Розігріти духовку до 180°С і запікати до появи золотистої скоринки (приблизно 15 хвилин).

Запіканку подавати гарячою.

На тарілку налити невеликий шар кетчупу і викласти запіканку. За бажанням прикрасити томатом і зеленню.