Запечений рулет із судака з рулетом усередині
- Філе судака 600 г
- Цибуля ріпчаста 1 шт.
- Сухарі
- Сіль
- Майоран (сушений)
- Базилік (сухий)
- Сир плавлений 100 г
- Морква 1 шт.
- Сир твердий 70 г
- Горіхи волоські 7 шт.
- Салат (зелений, листовий) 5 шт.
- Молоко 3 ст.л.
- Вершки (сметана) 3 ст.л.
Подрібнити філе в блендері, додати попередньо розмочений у молоці сухарик і подрібнену цибулину. Додати подрібнений плавлений сирок, майоран, базилік і посолити.
Відварити до напівготовності моркву.
Сир нарізати середнього розміру соломкою, горіхи - крупно. Листя салату помити, перебрати.
У заздалегідь приготовлену форму (застелити папером, трохи змастити) викласти половину фаршу.
Листя салату покласти у ряд один на одного, на них викласти горіхи.
На горіхи - сир.
Зверху покидати кілька пір'їн зеленої цибулі і моркву.
Згорнути рулет.
Покласти його у форму з фаршем, трохи його вдавити.
Накрити зверху залишеним фаршем, змастити зверху вершками і присипати кунжутом.
Відправити рулет в розігріту до 200 градусів духовку хвилин на 20-25.
Рецепты Приготовления: салат святковий рецепт. Готовим со вкусом.
Рецепты без выпечки десертыВкусные блюда с яйцом для стройной фигуры. Рецепты от диетолога! Читайте
recepti.biz.uaПраздничное агентство
Кулинарные рецепты от Tramontina - рецепты праздничных закусок с фото. Мультиварка Philips.
Рецепты С Фото на любой вкус: рецепты пошагово с фото. Рецепты приготовления счастья.
Позначення:
Категорії:
Будь ласка, виділіть її мишкою і натисніть Ctrl + Enter